Chi Siamo
My Helix nasce dalla passione per la terra e per gli animali ed è proprio per questo amore, che abbiamo pensato di rivolgere lo sguardo ad una azienda agricola che condivida in pieno il rispetto per la natura e che possa offrire un prodotto selezionato e di qualità.
Il nostro fornitore, produce bava di lumaca dal 2017 ed alleva la chiocciola Helix Aspersa Muller in un campo biologico di circa 5000mq, in aperta campagna nell’Agro Pontino.
Il campo non ha divisori, solo una rete perimetrale, in questo modo le chiocciole possono pascolare libere e felici.
La nostra filiera corta, ci permette di controllare direttamente tutti i passaggi: dalla nascita delle lumache fino al confezionamento dei nostri prodotti.
La nostra azienda opera in piena sicurezza secondo le norme igienico sanitarie, registrata alla BND (Banca Dati Nazionale) e anche nell’elenco nazionale del Ministero della Salute Reg.1069/09 produttore di bava di lumaca cat.3
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Filiera Controllata 100% Made in Italy
Dove Siamo
Ci troviamo nelle campagne a nord di Latina, in pieno agro pontino, lontano da fonti di inquinamento. Le nostre lumache mangiano esclusivamente prodotti biologici e nei nostri campi non vengono utilizzazti pesticidi e prodotti chimici.
